La Sœur Cadette – Montanet-Thoden, Bourgogne Garance 2016

La Soeur Cadette Bourgogne GaranceLogo_CitationLe côté plaisir du Pinot Noir avec tout ce qu’il y a de plus séducteur. Un fruité précis et affriolant, une fraîcheur étonnante, des tannins justes et discrets.

 Dégustation

DÉGUSTATION

Tout en finesse, ce pinot flatte le côté frais et croquant du fruit avec une tension franche et des tanins discrets.

 A la Vigne A la Cave

A LA VIGNE, A LA CAVE

Le désherbage des vignes se fait sans produits chimiques de synthèse, mais à l’aide de labours et de binages tout au long de la campagne. Méthodes respectueuses des plantes, du sol, de l’environnement et de la qualité de vie.

 Accord Mets Vins

ACCORDS METS & VINS

Wok de poulet aux légumes. Vol-au-vent, bouchée à la reine au veau. Gratin de légumes. Brochettes de volailles. Pâtés, terrines, rillettes. Foie, rognons.

 

wok de poulet aus légumesWok de poulet aux légumes.

vol au vent bouchée à la reineVol-au-vent / Bouchée à la reine au veau.

Terrine aux trois viandesTerrine aux trois viandes.

La Soeur Cadette Bourgogne Garance 2016 (Fiche Technique)

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