Benjamin Taillandier, Minervois Laguzelle 2017

Benjamin Taillandier Minervois Laguzelle Benjamin Taillandier Minervois LaguzelleVin bio

Logo_CitationBenjamin Taillandier dépoussière l’image du Minervois avec des vins pleins de fraîcheur, croquants de fruits, à l’image de cette cuvée Laguzelle qui redonne sens au mot « plaisir ». Un canon nature comme on les aime !  

 

Fiche technique

 Domaine   Benjamin Taillandier
Vigneron   Benjamin Taillandier
 Région   Languedoc
 Appellation   Minervois
 Cuvée   Laguzelle
 Millésime   2017
 Type/Couleur   Rouge
 Degré   13%
 Potentiel   Entre 1 et 3 ans
Cépages   Cinsault (60%), Syrah (20%), Carignan (20%)
Culture   Biologique
Mets & Vins   Nems craquants de Chistorra. Des mets simples : grillades, volailles, salades, fromages … et un apéro-tapas !

Dégustation

Surprenant de fraîcheur et de gourmandise, cette cuvée Laguzelle nous charme par son aromatique de fruits noirs, sa légèreté et sa facilité. Un vin de copains par excellence, qui accompagnera parfaitement tapas, charcuteries ibériques et volailles fermières rôties.

A la vigne, à la cave

Agriculture biologique. Terroir de schiste et de sable sur sous-sol argilo-calcaire. Elevage en cuve pendant une durée assez courte de 6 mois.

Tous les vins du domaine

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