Lutece - Graves blanc 2014 (Grand)Logo_CitationEnfin un grand vin blanc de Graves non boisé ! Dans un style admirablement épuré, ce vin blanc sec vous transportera par sa fraîcheur.

Dégustation

DÉGUSTATION

Le vin se présente dans une robe jaune pâle aux reflets argentés. Le premier nez, dominé par des notes citronnées (citron givré) et quelques notes florales (tilleul) procure une splendide sensation de fraîcheur. La bouche en apporte la confirmation. Incisif dès l’attaque, ce Graves est doté d’une grande vivacité jusqu’en fin de bouche. Et dire que c’est une toute première cuvée !

Accord Mets Vins

ACCORDS METS & VINS

Classiquement, quelques fruits de mer et autres poissons grillés : la mer est clairement son terrain de jeu. Dès l’apéritif, offrez-lui quelques toasts de poissons fumés. Côté fromages, une petite sélection de chèvres frais

Mille feuille saumon fumé et avocatMille feuille saumon fumé et avocat.

Couteaux en persilladeCouteaux en persillade.

Chèvres frais ou cendrésFromages de chèvre frais ou cendrés.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :