Benjamin Taillandier dépoussière l’image du Minervois avec des vins pleins de fraîcheur, croquants de fruits, à l’image de cette cuvée Laguzelle qui redonne sens au mot plaisir. Un canon nature comme on les aime !
Dégustation
Surprenant de fraîcheur et de gourmandise, cette cuvée Laguzelle nous charme par son aromatique de fruits noirs, sa légèreté et sa facilité. Un vin de copains par excellence !
A la vigne, à la cave
Agriculture biologique. Terroir de schiste et de sable sur sous-sol argilo-calcaire. Elevage en cuve pendant une durée assez courte de 6 mois.
Domaine
Benjamin Taillandier
Vigneron
Benjamin Taillandier
Appellation
Minervois
Cuvée
Laguzelle
Cépages
Cinsault (60%)
Syrah (20%)
Carignan (20%)
Culture
Biologique
Potentiel de garde
2-5 ans
Accords Mets & Vins
– Nems craquants de Chistorra
– Grillades
– volailles
– salades
– fromages
– apéro-tapas !
Tapas espagnols 
Nems craquants de Chistorra 
Grillade de volaille
