Une cuvée 100% Grenache blanc à l’esprit sudiste très contenu. L’élevage en cuve préserve les arômes de fruits à chair blanche pour un maximum de gourmandise. On se laisse surprendre par la fraîcheur et la tension du vin pour le moins inattendues dans cette région.

Dégustation

Une cuvée 100% Grenache blanc à l’esprit sudiste très contenu. L’élevage en cuve préserve les arômes de fruits à chair blanche pour un maximum de gourmandise. On se laisse surprendre par la fraîcheur et la tension du vin pour le moins inattendues dans cette région.

A la vigne, à la cave

Le domaine Agarrus qui s’étend en bordure de garrigue est intégralement conduit en culture biologique certifiée. Le respect de la nature est le maître mot : travail des sols sans désherbant, sans engrais et sans produits de synthèse. Vinifications sans intrants. Il en résulte des vins qui expriment merveilleusement leur terroir et valorisent le fruit avec justesse et précision.

Domaine
Agarrus

Vigneron

Serge Scherrer

Appellation

IGP Cévennes

Cuvée

La Cigogne et le …

Cépages

Grenache blanc

Culture

Biologique

Potentiel de garde

2-5 ans

Accords Mets & Vins
– Apéritif et tapas de la mer
– Fritures de petits poissons
– Calamars grillés, jus à l’ail et au persil
– Grillades de poissons
– Filet de bar rôti au fenouil et artichauts.



%d blogueurs aiment cette page :