Le Ptit Gaby du Mas Théo est un vin affriolant qui évoque un jus de petits fruits rouges acidulés sur une trame gourmande et juteuse. L’énergie est redoutable, le plaisir inévitable … prévoyez quelques magnums !

Dégustation

Petits fruits acidulés, quelque épices, un vin friand et souple à consommer dans sa jeunesse.

A la vigne, à la cave

Niché dans la Drôme Provençale, le domaine familial de Laurent Clapier s’étend sur la petite appellation de Grignan-lès-Adhémar. Toutes les phases d’élaboration sont réalisées avec la main de l’homme. Au fil des années, le Mas Théo a concrétisé son attachement et son respect du vignoble en labellisant son travail en agriculture biologique et en biodynamie.

Domaine
Mas Théo

Vigneron

Laurent Clapier

Appellation

Vin de France

Cuvée

Le P’tit Gaby

Cépages

Grenache (40%)
Syrah (40%)
Carignan (20%)

Culture

Bio et Biodynamie

Potentiel de garde

1-3 ans

Accords Mets & Vins
– Blancs de poulet aux épices
– apéritif
– Charcuterie
– grillades simples
– viandes blanches ou rouges.



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